Задание 23 ОГЭ, биология: Использование научных методов для изучения биологических объектов, явлений
Ученый изучал возможности продления срока хранения молока. Для этого он взял две колбы свеженадоенного молока. Одну колбу он нагревал в течение получаса при температуре 60–65 °C. Вторая — контрольная — нагреву не подвергалась. Обе колбы ученый оставил при комнатной температуре. В результате молоко, оставшееся свежим, свернулось раньше, чем то, которое нагревал ученый.
Какой вывод можно сделать из этого исследования? Какая технология по продлению срока хранения продуктов была разработана на основе этого опыта?
Подробный разбор этой задачи готовится. Пока: ответ выше, гайд по теме «Задания для подготовки» и разбор задания 23 — как решать такие задачи по шагам.
Ещё задачи этой подтемы
- № 20954Ученые изучали действие на эритроциты раствора NaCl, концентрация которого отличается от физиологического раствора плазм
- № 20955Ученые изучали взаимодействие колоний бактерий (E. coli) и плесневого гриба пеницилла (Penicillium). На питательную сред
- № 20956Ученый изучал болезнь, поражающую листья табака. Чтобы выделить возбудителя заболевания, был выделен сок больных растени
- № 20957Процесс фотосинтеза растений описывается химической реакцией: CO2 + H2О + свет → углевод + О2.Перед учеными встала задач
- № 20958Ученые изучали влияние освещенности и температуры на скорость фотосинтеза. На первой стадии эксперимента исследователи,
- № 20959Ученые изучали регуляцию секреции слюны в полость рта собаки. В ходе первой части эксперимента сравнили действие двух ра