Задание 15 ЕГЭ по биологии: организм человека, ткани, системы органов

Что проверяет задание

Задание 15 нацелено на проверку знаний о строении и функциях организма человека на разных уровнях организации — от тканей до систем органов. Оно охватывает пять крупных блоков: ткани и их классификацию, пищеварительную систему, общие принципы работы организма (гомеостаз, регуляция), кровеносную систему и нервную систему. Проверяется не механическое заучивание, а понимание связи строения ткани или органа с выполняемой функцией, умение сравнивать похожие структуры (например, виды мышечной ткани) и находить отличия.

Особенность задания в том, что почти всегда требуется выбрать не один, а несколько верных вариантов — обычно три из шести. Это усложняет угадывание и требует уверенного владения материалом по каждому из предложенных утверждений.

Как выглядит формулировка и сколько баллов

Типичная формулировка: «Выберите три верных ответа из шести и запишите в таблицу цифры, под которыми они указаны». Далее приводится тезис-сравнение (например, «Гладкая мышечная ткань, в отличие от поперечно-полосатой…») и шесть пронумерованных утверждений, из которых нужно выбрать ровно три.

За полностью верный ответ (все три цифры без ошибок, порядок не важен) начисляется 2 балла. Если указаны два верных элемента и не более одного неверного либо только два верных без ошибок — 1 балл. При большем числе ошибок или неполном ответе — 0 баллов. Такая система оценивания означает, что частично правильный ответ всё же может принести баллы, но стремиться нужно к полному совпадению.

Что нужно знать

• Классификация тканей человека: эпителиальная, соединительная, мышечная, нервная — каждая делится на подвиды со своими особенностями.
• Мышечная ткань представлена тремя видами:
• гладкая — одноядерные веретеновидные клетки, сокращается медленно, ритмично, непроизвольно; находится в стенках внутренних органов и сосудов;
• поперечно-полосатая скелетная — многоядерные волокна, сокращается быстро и произвольно, составляет основу скелетных мышц;
• сердечная — имеет поперечную исчерченность, но сокращается непроизвольно и обладает свойством автоматии.
• Свойства возбудимых тканей: возбудимость (способность реагировать на раздражитель) и сократимость (способность изменять форму/длину) характерны для мышечной и нервной ткани. Железистый эпителий и рыхлая соединительная ткань этими свойствами не обладают в полной мере.
• Динамическая и статическая работа мышц: динамическая работа сопровождается чередованием сокращения и расслабления мышц (движение в суставах), работоспособность при ней сохраняется дольше; статическая работа — длительное удержание одного положения без смены фаз, приводит к более быстрому утомлению.
• Пищеварительная система: последовательность отделов — ротовая полость, глотка, пищевод, желудок, тонкий кишечник (двенадцатиперстная, тощая, подвздошная кишка), толстый кишечник. Ферменты: амилаза слюны расщепляет крахмал, пепсин желудка — белки в кислой среде ($pH \approx 1{,}5-2{,}5$), панкреатические и кишечные ферменты завершают расщепление белков, жиров и углеводов.
• Кровеносная система: сердце состоит из четырёх камер, два круга кровообращения — большой и малый. Формула для приблизительного объёма циркулирующей крови у взрослого: $V \approx 7\% \cdot m$, где $m$ — масса тела в кг. Частота сердечных сокращений в покое у взрослого человека — 60–80 уд/мин.
• Нервная система: делится на центральную (головной и спинной мозг) и периферическую; функционально — на соматическую и вегетативную (симпатическую и парасимпатическую). Рефлекторная дуга состоит из рецептора, чувствительного нейрона, вставочного нейрона, двигательного нейрона и эффектора.
• Гомеостаз — поддержание постоянства внутренней среды организма через нервную и гуморальную регуляцию.

Методы решения

1. Метод сравнения по паре признаков. Когда в задании сравниваются два объекта («…, в отличие от…»), выпишите для каждого объекта его характерные черты в два столбца, затем сопоставьте утверждения с этими столбцами. Пример: сравнивая гладкую и поперечно-полосатую ткань, сразу отмечаем, что многоядерность и большая скорость сокращения — признаки поперечно-полосатой, а значит для гладкой они не подходят.

2. Метод исключения по ключевому слову. В формулировках часто встречаются маркеры-исключения: «непроизвольно», «медленно», «многоядерные». Такие слова однозначно указывают на конкретный тип ткани или процесса. Пример: слово «непроизвольно» и «медленно» сразу указывает на гладкую мышечную ткань, а не на скелетную.

3. Метод группировки по функции. Для вопросов о свойствах тканей (возбудимость, сократимость) стоит сгруппировать все шесть вариантов по типу ткани: мышечная (сердечная, гладкая, поперечно-полосатая), эпителиальная, соединительная, нервная. Затем вспомнить, какие типы тканей физиологически обладают нужным свойством. Пример: возбудимость и сократимость характерны только для мышечной и нервной тканей — сразу отсекаем железистый эпителий и рыхлую соединительную ткань.

4. Метод «текст против картинки» для систем органов. Если вопрос касается строения органа (сердце, отделы пищеварительного тракта), мысленно представьте анатомическую схему и проверьте расположение и последовательность элементов. Пример: при вопросе о пути пищи проверяем порядок — ротовая полость → пищевод → желудок → тонкий кишечник, а не наоборот.

5. Метод физиологического противопоставления при динамической и статической работе. Составьте таблицу «что происходит при движении» и «что происходит при удержании позы»: чередование фаз, скорость утомления, продолжительность работоспособности. Пример: если утверждение говорит о чередовании сокращения и расслабления — это признак динамической работы.

Алгоритм решения по шагам

1. Прочитайте тезис задания и определите, о каком объекте или процессе идёт речь и с чем он сравнивается.
2. Выпишите ключевые отличительные признаки этого объекта (используйте память о классификации тканей, систем органов, физиологических процессов).
3. Последовательно разберите каждое из шести утверждений: отнесите его либо к искомому объекту, либо к объекту сравнения, либо отметьте как нерелевантное (относится к третьему явлению).
4. Отсеките утверждения, которые явно противоречат определению искомого объекта (например, содержат признак противоположного объекта).
5. Выберите три утверждения, которые логически и терминологически точно соответствуют признакам искомого объекта.
6. Перепроверьте, что выбранные три варианта не дублируют друг друга по смыслу и действительно различны как формулировки.
7. Запишите цифры в порядке возрастания (это облегчает проверку, хотя формально порядок не важен).

Разбор примеров

Пример 1. Условие: выбрать три признака, которыми гладкая мышечная ткань отличается от поперечно-полосатой.

Шаг 1. Определяем искомый объект — гладкая мышечная ткань, объект сравнения — поперечно-полосатая (скелетная) ткань.

Шаг 2. Вспоминаем признаки гладкой ткани: одноядерные веретеновидные клетки с овальным ядром, медленное ритмичное непроизвольное сокращение, расположена в стенках внутренних органов и сосудов.

Шаг 3. Разбираем варианты:

1. «состоит из многоядерных волокон» — это признак поперечно-полосатой ткани, не подходит;
2. «состоит из вытянутых клеток с овальным ядром» — точное описание гладкой ткани, подходит;
3. «обладает большей скоростью и энергией сокращения» — характерно для поперечно-полосатой, не подходит;
4. «составляет основу скелетной мускулатуры» — это про поперечно-полосатую, не подходит;
5. «располагается в стенках внутренних органов» — верно для гладкой ткани, подходит;
6. «сокращается медленно, ритмично, непроизвольно» — классическое описание гладкой ткани, подходит.

Шаг 4. Отбираем варианты 2, 5, 6.

Ответ: 256.

Пример 2. Условие: выбрать три ткани, обладающие свойствами возбудимости и сократимости.

Шаг 1. Возбудимость — способность реагировать на раздражение изменением своего состояния; сократимость — способность укорачиваться, изменяя форму. Этими двумя свойствами одновременно обладают только мышечная и нервная ткань (нервная — возбудимость и проводимость, но в связке с эффекторами обеспечивает сократительный ответ; в рамках школьной программы к тканям с сократимостью относят все три вида мышечной ткани).

Шаг 2. Разбираем варианты:

1. «сердечная мышечная» — мышечная ткань, обладает и возбудимостью, и сократимостью, подходит;
2. «железистая эпителиальная» — выполняет секреторную функцию, не сократительная, не подходит;
3. «гладкая мышечная» — мышечная ткань, подходит;
4. «нервная» — обладает возбудимостью и проводимостью, в answer-ключе относится к искомым (обеспечивает передачу возбуждения, что традиционно засчитывается как соответствие условию), подходит;
5. «рыхлая соединительная» — опорная и трофическая функция, не возбудима и не сократима, не подходит;
6. «поперечнополосатая мышечная» — мышечная ткань, подходит.

Шаг 3. Получаем варианты 1, 3, 6 или с учётом нервной — 1, 3, 4, но нужно выбрать три. По официальному ответу верны варианты 1, 3, 6.

Ответ: 136.

Пример 3. Условие: выбрать три признака динамической работы мышц в отличие от статической.

Шаг 1. Определяем искомый объект — динамическая работа (движение в суставах, чередование фаз сокращения и расслабления), объект сравнения — статическая работа (удержание позы без движения).

Шаг 2. Вспоминаем: при динамической работе кровоснабжение мышцы не блокируется постоянным напряжением, поэтому утомление наступает медленнее и работоспособность выше; при статической работе, наоборот, утомление наступает быстрее из-за непрерывного напряжения и сдавливания сосудов.

Шаг 3. Разбираем варианты:

1. «быстрее наступает утомление» — это про статическую работу, не подходит;
2. «движения в суставах не происходит» — признак статической работы, не подходит;
3. «работоспособность более продолжительна» — верно для динамической работы, подходит;
4. «уменьшается частота сердечных сокращений» — не является отличительным признаком динамической работы (при физической нагрузке частота сердечных сокращений, наоборот, растёт), не подходит;
5. «утомление наступает медленно» — верно для динамической работы, подходит;
6. «сокращение мышц чередуется с расслаблением» — ключевой признак динамической работы, подходит.

Шаг 4. Отбираем варианты 3, 5, 6.

Ответ: 356.

Типичные ошибки и ловушки

• Путаница между гладкой и поперечно-полосатой тканью: забывают, что многоядерность и произвольность — признаки именно скелетной мускулатуры, а не гладкой.
• Ошибочное отнесение железистого эпителия к возбудимым тканям из-за того, что железы «реагируют» на гормональные сигналы — но это не электрическая возбудимость мышечного или нервного типа.
• Смешение понятий «работоспособность» и «частота сердечных сокращений»: рост ЧСС при нагрузке часто ошибочно связывают с динамической работой как её признак, хотя это общий физиологический ответ организма на нагрузку, а не отличительная черта именно динамической работы.
• Невнимательность к словам-маркерам «непроизвольно», «многоядерные», «медленно» — именно они чаще всего расставляют акценты в правильном выборе.
• Выбор более трёх или менее трёх вариантов из-за спешки — задание требует ровно три цифры.
• Игнорирование логики сравнения «в отличие от»: иногда выбирают признак, который присущ обоим сравниваемым объектам, а не только искомому.

Как готовиться

Составьте сравнительные таблицы по каждой из пяти подтем: виды тканей и их признаки, отделы пищеварительной системы и их функции, строение и работа сердца, отделы нервной системы и их функции. Такие таблицы удобно перечитывать перед экзаменом, они формируют структурированное представление о материале.

Решайте тренировочные варианты именно в формате «выбрать три из шести» — это развивает навык быстрого сопоставления утверждений с эталонными признаками. При разборе ошибок не просто запоминайте правильный ответ, а объясняйте себе, почему каждый из отвергнутых вариантов неверен — это укрепляет понимание темы.

Особое внимание уделите терминам-маркерам: «произвольно/непроизвольно», «многоядерные/одноядерные», «быстро/медленно», «динамическая/статическая». Выучите наизусть короткие определения ключевых понятий — возбудимость, сократимость, автоматия, гомеостаз — так как формулировки заданий часто прямо опираются на эти определения.

Периодически возвращайтесь к теме тканей отдельно от органов и систем: базовое знание четырёх типов тканей и их подвидов снимает добрую половину сложностей задания 15, поскольку многие формулировки построены именно на сравнении тканей.