Задание 26 ОГЭ, биология: Решать учебные задачи. Определение энерготрат

ОГЭ БиологияЗадание 264.7 Обмен веществ и превращение энергии в организме человека. Витамины.

17-летняя Дарья в осенние каникулы посетила Государственный мемориальный и природный заповедник «Музей-усадьба Л. Н. Толстого Ясная Поляна». Перед началом экскурсии Дарья позавтракала в местном кафе быстрого питания. Девушка заказала себе на первый завтрак сырники со сметаной и сладкий чай.

Используя данные таблиц 1, 2 и 3, выполните задания.

1)  Рассчитайте рекомендуемую калорийность первого завтрака, если Дарья питается четыре раза в день.

2)  Какое количество углеводов содержится в первом завтраке? Рассчитайте отношение поступивших с пищей углеводов к их суточной норме (в %).

3)  Каково значение ферментов слюны в пищеварении?

 

Таблица 1

Калорийности при четырехразовом питании (от общей калорийности в сутки)

Первый завтракВторой завтракОбедУжин
14%18%50%18%

 

Таблица 2

Суточные нормы питания и энергетическая потребность детей и подростков

Возраст, летБелки, г/кгЖиры г/кгУглеводы, гЭнергетическая потребность, ккал
7−102,31,73302550
11−152,01,73752900
Старше 161,91,04753100

 

Таблица 3

Таблица энергетической и пищевой ценности продукции кафе быстрого питания

 

БлюдаБелки (г)Жиры(г)Углеводы (г)Энергетическая ценность (ккал)
Борщ сибирский4177200
Рассольник51317206
Лапша куриная12420165
Плов с курицей141836360
Пельмени111124250
Сосиски (2 шт.) с гречневой кашей162836470
Сырники со сметаной242450540
Блинчики со сгущенным молоком112174547
Салат мясной62310285
Салат из сельди с яйцом и картофелем4614124
Морс клюквенный0024100
Сок яблочный001984
Чай сладкий001468
Подробный разбор этой задачи готовится. Пока: ответ выше, гайд по теме «Задания для подготовки» и разбор задания 26 — как решать такие задачи по шагам.

Ещё задачи этой подтемы