Задание 26 ОГЭ, биология: Решать учебные задачи. Определение энерготрат

ОГЭ БиологияЗадание 264.7 Обмен веществ и превращение энергии в организме человека. Витамины.

После уроков учащиеся начальной школы (7-10 лет) посетили школьную столовую, где им были предложены на обед следующие блюда: рассольник, тефтели с рисом с гарниром из гречневой каши, напиток из сухих плодов, 2 куска пшеничного хлеба.

Используя данные таблиц 1, 2 и 3, ответьте на следующие вопросы.

 

1)  Какова энергетическая ценность обеда?

2)  Насколько предложенное меню соответствует норме обеда по углеводам для детей 7-10 лет (%)?

3)  Какой отдел вегетативной нервной системы усиливает биосинтез белков в их организмах?

 

Таблица 1

Калорийности при четырехразовом питании (от общей калорийности в сутки)

Первый завтракВторой завтракОбедУжин
14%18%50%18%

 

Таблица 2

Суточные нормы питания и энергетическая потребность детей и подростков

Возраст, летБелки, г/кгЖиры г/кгУглеводы, гЭнергетическая потребность, ккал
7−102,31,73302550
11−152,01,73752900
Старше 161,91,04753100

 

Таблица 3

Таблица энергетической и пищевой ценности продукции школьной столовой

 

БлюдаБелки (г)Жиры (г)Углеводы (г)Энергетическая ценность (ккал)
Рассольник2,64,017,3115,6
Суп-пюре овощной3,66,014,4126,0
Тефтели с рисом (2 штуки на порцию)12,05,019,6171,0
Говядина отварная (1 кусок на порцию)21,02,31,8112,3
Капуста тушеная2,72,122,0117,0
Каша гречневая7,24,134,8198,3
Напиток из сухих плодов0022,090,0
Напиток вишневый0017,370,0
Хлеб пшеничный (1 кусок)1,50,610,352,4
Подробный разбор этой задачи готовится. Пока: ответ выше, гайд по теме «Задания для подготовки» и разбор задания 26 — как решать такие задачи по шагам.

Ещё задачи этой подтемы