Задание 15: Свойства спиртов, альдегидов, кислот, сложных эфиров, фенола
Как выглядит
Типичная формулировка: "Установите соответствие между схемой реакции и веществом X, принимающим в ней участие: к каждой позиции, обозначенной буквой, подберите соответствующую позицию, обозначенную цифрой". Даются четыре схемы реакций (А, Б, В, Г) с указанием реагента и условий над стрелкой и известным продуктом справа, а также список из шести веществ, из которых нужно выбрать подходящее X для каждой схемы.
…
Что нужно знать
- Первичный спирт при мягком окислении даёт альдегид:
- Альдегид при окислении даёт карбоновую кислоту:
- Вторичный спирт при окислении даёт кетон:
- Третичный спирт не окисляется в обычных условиях (нет атома H у гидроксильного углерода)
- Внутримолекулярная дегидратация спирта (конц. , ) даёт алкен по правилу Зайцева: отщепление воды идёт так, что водород уходит от менее гидрогенизированного соседнего атома углерода
- Межмолекулярная дегидратация двух молекул спирта (более низкая температура) даёт простой эфир:
- Каталитическая дегидратация-дегидрирование этанола по методу Лебедева () даёт бутадиен-1,3:
- Реакция серебряного зеркала — качественная реакция на альдегиды:
- Реакция Кучерова: гидратация алкинов даёт альдегид (для ацетилена) или кетон (для гомологов ацетилена)
- Карбонилирование метанола (промышленный синтез уксусной кислоты):
- Этерификация: спирт + карбоновая кислота сложный эфир + вода, катализатор
- Гидролиз сложного эфира (обратная этерификации реакция) в кислой или щелочной среде даёт спирт и кислоту (или соль кислоты при щелочном гидролизе) …
Алгоритм
- Для каждой схемы (А, Б, В, Г) прочитайте реагент и условия над стрелкой — определите тип реакции (дегидратация, окисление, этерификация, качественная реакция и т.д.).
- Посмотрите на указанный продукт реакции — определите его класс (алкен, эфир, кислота, кетон, альдегид, соль и т.п.) и число атомов углерода.
- Восстановите строение X, применив обратную логику найденной реакции (первичный/вторичный спирт, альдегид с тем же R, спирт с тем же скелетом при дегидратации).
- Сопоставьте полученную структуру X с формулами из списка веществ, отбросив явно неподходящие по классу или числу атомов C.
- Проверьте, не повторяется ли одно и то же вещество для нескольких схем — это допустимо, если структура действительно подходит под разные условия.
- Запишите цифры под соответствующими буквами в требуемом порядке.
Ловушки
Частая ошибка — перепутать продукт мягкого и жёсткого окисления первичного спирта: при мягком окислении получается альдегид, при жёстком (например, ) — сразу кислота, минуя альдегидную стадию в условиях задачи. Нужно внимательно смотреть на реагент.
Вторая распространённая ошибка — не учитывать разницу между внутримолекулярной и межмолекулярной дегидратацией спирта под действием одного и того же реагента : при более высокой температуре преимущественно образуется алкен, при более низкой — простой эфир. В задании это обычно уточняется продуктом, а не температурой явно, поэтому смотреть нужно на итоговое вещество справа от схемы.
…