Задание 2 ЕГЭ, биология: Микроорганизмы
Экспериментатор внес в цельное молоко закваску с молочнокислыми бактериями, прокипятил полученную смесь и поместил в термостат при температуре 30 °C на 24 часа. Как при этом в молоке изменится содержание молочной кислоты (лактата) и молочного сахара (лактозы)?
Для каждой величины определите соответствующий характер её изменения:
1. Увеличилась.
2. Уменьшилась.
3. Не изменилась.
Запишите в таблицу выбранные цифры для каждой величины. Цифры в ответе могут повторяться.
| Содержание молочной кислоты (лактата) | Содержание молочного сахара (лактозы) |
|---|---|
Подробный разбор этой задачи готовится. Пока: ответ выше, гайд по теме «Микроорганизмы» и разбор задания 2 — как решать такие задачи по шагам.
Ещё задачи этой подтемы
- № 45696Экспериментатор на питательную среду с колонией бактерий Escherichia coli заселили плесневый гриб пеницилл. Как изменили
- № 45706Экспериментатор взял две колбы свеженадоенного молока. Одну колбу он нагревал в течение получаса при температуре 60–65 °
- № 45707Экспериментатор поместил культуру эвглен зелёных в тёмный шкаф на продолжительное время. Как изменились жизнеспособность
- № 45711Экспериментатор поместил дрожжи в ёмкость с подслащённой водой. Как изменились количество углеводов и белков в воде? Для
- № 45712Экспериментатор поместил дрожжи в ёмкость с подслащённой водой. Как изменились количество этанола и углекислого газа в в
- № 46446Ученые-агрономы внесли в почву опытной делянки препарат, содержащий клубеньковые бактерии. Как изменится концентрация ам