ГлавнаяЕГЭ БиологияЗадание 21Анализ таблиц

Задание 21 ЕГЭ, биология: Анализ таблиц

ЕГЭ БиологияЗадание 211.1 Биология как наука, ее достижения, методы познания живой природы

Пользуясь таблицей «Содержание белков, жиров и углеводов в продуктах питания», выберите верные утверждения.

 

1.  В сметане из органических веществ больше всего жиров.

2.  В ржаном хлебе преобладают белки.

3.  Наибольшее содержание белков наблюдается в сырах и горохе.

4.  Жиров нет в яблоках, сахарном песке и пшене.

5.  Углеводы есть во всех продуктах.

 

ПродуктыСодержание веществ в 100 г продукта

БелковЖировУглеводов
Ржаной хлеб5,50,6

39
Пшеничный хлеб60,5

56

Яблоки свежие

0,2

—3
Манная крупа

9,5

0,7

70

Гречневая каша

81,564,5

Пшено8,12,2

64

Рис6,5

1,8

77,8

Картофель1.30,118,5

Морковь0,70,27,2

Горох19,33,2

50,3

Капуста свежая1,10,1

4,1

Огурцы свежие0,70,11,8

Томаты свежие0,7

0,2

7,2

Масло растительное—97,8—

Сахарный песок——98,2
Масло сливочное0,579,30,4
Яйцо куриное12,7

11,5

0,7

Сыр голландский24,929,92,3

Творог (нежирный)16,80,4

0,9

Сосиски12,3

25

—
Говядина (нежирная)19

8

—
Свинина (жирная)14,4

37,3

—
Печень16,7

3,7

2,7

Рыба свежая (сазан)8,6

1,2

—
Молоко коровье3,1

3,4

4,9

Кефир3

3,2

4,5

Сметана3,3

30,2

2,5

В подтеме 68 задач
Подробный разбор этой задачи готовится. Пока: ответ выше, гайд по теме «Анализ таблиц» и разбор задания 21 — как решать такие задачи по шагам.

Ещё задачи этой подтемы